厨房翻新是旧房改造里最麻烦的——管线多、空间小、还涉及燃气。我在西安做了这么多年，厨房翻出来的问题比卫生间还多。今天说几个最常见的坑，你翻新前看看，能省不少事。这些都是我拿真金白银换来的教训，不是网上抄来的。
燃气表动不了，橱柜尺寸要先量好
西安老小区的燃气表很多装在厨房墙角，位置特别尴尬。关键是燃气表不能随便移位，必须是燃气公司的人来改，排队等一两周是常事。所以在做橱柜设计之前，先把燃气表的位置量准，给表留出检修空间。
还有个更头疼的——有些老厨房的燃气管道走的是明管，横七竖八的特别难看。有业主想把它包进吊柜里，但燃气公司要求管道必须通风，全封闭不行的。我的做法是用百叶门或者留通风口的柜体来包，既好看又合规。千万别自己找人瞎改燃气管，出了事没人担得起。西安这边燃气公司查得严，违改要罚款还要限期整改。
老厨房烟道串味，止逆阀是刚需
西安那些多层老小区的公共烟道，一大半都串味。你做个饭，楼上楼下炒啥菜你都知道。这不是你家油烟机的问题，是公共烟道设计就不合理。有的烟道里面已经积了十几年的油垢，排烟效率差得一塌糊涂。我在莲湖区一个老小区，拆开烟道口一看，里面油垢有指头那么厚。
所以翻新厨房的时候，烟道口一定要装一个质量好的止逆阀，别用装修公司送的那种十几块的塑料货，用不了多久就变形关不严了。买不锈钢阀片的，密封性好。另外，如果你家是一楼或者顶楼，最好单独在外墙打个排烟孔，彻底绕开公共烟道。这个要跟物业提前沟通，有些老小区外墙打孔要审批。
老厨房电路不够用，单独拉一路线
现在厨房电器多——电饭煲、微波炉、烤箱、洗碗机、垃圾处理器、净水器……老厨房就一两个插座，根本不够用。而且老房子的厨房插座很多跟客厅是同一路线，一开烤箱就跳闸。我在经开区改过一套，灶台上方就一个插座，业主做饭插线板拖得满地都是，看着都危险。
我的做法是厨房单独拉一路4平方的线，插座至少留六到八个，台面上方装带开关的插座，不用老拔插头。水槽下面也要留两个插座，装净水器和垃圾处理器用。这些小地方做水电的时候就要想好，等瓷砖贴完再加可就费劲了。最好开工前把以后要用的电器列个清单，按需配插座，一个都不会浪费。
