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冰箱做肉夹馍的方法

居家维修laoshifu6个月前 (11-27)510

做肉夹馍是一道非常美味和受欢迎的中式美食。而如果你没有烤箱或者炉子,也可以用冰箱来完成这项任务。下面是一些简单的步骤和方法,可以帮助你用冰箱制作美味的肉夹馍。

步骤一:准备食材。你需要准备一些鸡腿肉、包子面粉、白菜、蒜、辣椒、生姜、酱油、醋等食材。

步骤二:准备肉。将鸡腿肉煮熟,并切成小丁备用。可以根据个人口味,还可以加入葱姜蒜等调味料提*的口感。

步骤三:制作面团。将包子面粉和水混合,搅拌成面团。并将面团揉至光滑,再放在上面放置一张保鲜膜。然后,将面团放入冰箱中,静置三十分钟左右。

步骤四:准备白菜和调料。将白菜洗净后剁碎,生姜、蒜和辣椒也切成小块。将这些调料放到一个小碗里,加入适量的酱油和醋混合。

步骤五:制作肉夹馍。将冷藏后的面团取出,揉成小面团后整形,并在烤盘上排列。烤盘放入冰箱,静置1小时。接着,将烤盘放进蒸锅,蒸20分钟左右。然后取出面团,将烤盘中的面团分成两半,将肉和白菜调料铺在面团中间,夹紧两端即可。

以上就是用冰箱做肉夹馍的步骤,可以说非常简单。通过这种方法做出的肉夹馍口感非常好,非常适合家庭聚会或野餐的时候食用。

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