如果电磁炉炒包菜炒不熟，可能是因为以下原因：
1. 电磁炉功率不够，需要适当延长烹饪时间。
2. 炒菜的量太多，导致加热不均匀，需要适当减少炒菜的量。
3. 炒菜的火候不够，需要适当提高火力。
4. 炒菜前没有加热锅子，导致锅子温度不够，需要先加热锅子。
解决方法为：
1. 延长烹饪时间：如果电磁炉功率不够，可以适当延长烹饪时间，让菜炒熟。但是要注意适量控制火力，避免烧焦菜。
2. 减少炒菜量：如果炒菜的量太多，可以适当减少炒菜的量，让菜炒匀。但是要注意适量控制火力，避免烧焦菜。
3. 提高火力：如果炒菜的火候不够，可以适当提高火力，让菜炒熟。但是要注意火力不要过大，避免烧焦菜。
4. 加热锅子：炒菜前需要先加热锅子，让锅子温度达到适合炒菜的温度，可以让菜炒熟。但是要注意加热的时间不要过长，避免导致锅子过热。
维修师傅建议要让电磁炉炒菜熟，需要适当控制火力、烹饪时间、炒菜量以及加热锅子等因素，让菜能被充分加热，达到熟透的效果。
