如果蛋糕在电饭煲里焦了,那么第一时间不要惊慌,也不要直接打开电饭煲,因为里面还会有热气和蒸汽。以下是一些应对措施:
1.切勿使用手将电饭煲取出或将蛋糕倒出,因为煲身和煲盖都是炙烤着的,十分烫手,这样容易烧伤。
2.将电源断开并等待数分钟,让电饭煲冷却一段时间,然后打开盖子,把烤焦的蛋糕取出。
3.检查煲身和煲盖是否干净,如果还有煤渣、油污等脏物,应先清理干净。
4.检查蛋糕是否全部烤焦了,如果只是表面焦了,可以将表层切去,下次调整好时间,温度和水的比例。
5.如果整个蛋糕都焦了,可以尝试修剪掉烤焦的部分,留下部分好的部分,或把淡奶油均匀的涂上,快速解决烤焦的问题,但味道可能会有一些影响。
6.如果在调试电饭煲的过程中,需要调整摆放方向或者时间调整,并在下一次做蛋糕再进行尝试。