冰箱是家庭中常见的电器之一,妥善使用冰箱可以保证食物保鲜,更能使我们享用美食时更加安心放心。以下是冰箱的储存方法。
1. 温度控制
冰箱中不同温度区域可以存储不同种类的食物,最好是了解每个区域的温度需求,储存相应的食材。保持冷藏室的温度在2-5度,冷冻室的温度在-18度左右。
2. 分类储存
将食物按种类分类储存,并将已经烹饪好的食物和未烹饪的食物分开存储。切记生肉不能与其他食品混合储存。另外,将相似的物品一起放置。
3.正确包装
用保鲜膜将包装好的食物紧密包装,吸除空气,以防止风化和细菌滋生。将饮料尽量放在瓶子里,以减少杂物和氧气的进一步混入。
4.注重保洁
冰箱是保持食物新鲜的重要工具,一定要保持清洁。每次取食物之后,尽量将剩余的食物清除,不要将食物放置若干日后才清除,否则会使冰箱散发出一股难闻的气味。
5.顺序调整
有时烹制了新的食物,就要移动冰箱中的食物位置,将之前储存的食物放置前面的位置,使其尽快食用。这样可以避免零食和过期食品在冰箱中被遗忘。
总的来说,适当的使用和储存会使冰箱更长久。尽量不要将过期食品放在冰箱中,以免腐烂。同时定期清理冰箱以保证设备内部的卫生。避免在不必要情况下频繁打开冰箱门,以防温度变化太大,影响食物储存时间。