现在市面上的面包机种类繁多，功能也是千奇百怪，功能各异：有面包机、烤箱、烘干机、打蛋机等等等；而今天要介绍的是多功能面包机(Pumperlite)，它拥有一个多功能面包机，可以同时进行面包和面条的制作，而且速度非常快。首先将面包块放入机器中，之后就可以自动开始制作了。而你也可以将面包块放入模具中，这样可以方便你做出不同形状和颜色的面包。在制作面团、做蛋糕等操作过程中，你都是可以使用它来制作面包和面条的。
1.选择最小档位和时间
在使用面包机制作面包和面条的过程中，最开始要选择最小档位，也就是制作30分钟左右，之后再根据面团湿度、面包湿度和温度来选择档位。如果你想要制作30分钟或者是40分钟左右，那么就选择一个15分钟档位，然后就可以等待了，等它制作完成之后再来打开盖子检查一下是否有面包流出。如果没有的话，就需要再次调整一下时间和档位。
2.控制面板
面包机也有很多不同的控制面板，主要包括面包容量的大小，温度的控制，时间、程序的控制等等，还有程序显示键。不同的颜色对应不同的功能，例如绿色适合制作面包，橙色适合做蛋糕等等，不同颜色可用于制作不同的烘焙程序。同时还配备了两个大显示屏，一个用于显示剩余操作时间，一个用于显示程序的时间。
3.开启工作状态
在面团搅拌完成后，就可以开始启动面包机啦。在启动期间，你可以看到面板上有几个功能键，按下后它们都会变成红色，然后向外旋转，就可以打开电源，然后开始进行面包烹饪。但是需要注意的是，启动时一定要先松开所有功能键，之后再按开关，不然会出现通电后却自动关机而无法启动的情况。一般在正常使用中，我们使用面包机会出现开关状态和停止状态，只有当我们选择了“停止”或“继续”后，才可以正常使用；而在不同类型的面包机中，就会出现不同型号的自动状态：有的自动状态为“3秒”，有的自动状态为“5秒”。当然你也需要根据自己具体的情况来选择，比如：一些面包机会自动转成手动模式，而一些面包机则选择半自动模式和全自动模式；如果你需要长时间制作或者是有较大压力的话，就需要选择半自动模式。
4.制作面团模式
如果你想要制作自己喜欢的面团模式，那么你要先将温水和酵母水一起倒入机器中，接着再将黄油放入机器中，接着就可以开始制作面团了。当我们在使用过程中，面包模和面团都会在面包模底面留下一层薄薄的薄膜，这样我们在制作模具底部就可以很好的把面团吸进模具中。而当面团完全吸进模具中之后，我们就可以开始制作面条了。
5.准备工作完成
将面团放入面包机之前，要先在内胆上涂抹一层黄油。然后将内胆放入烤箱中。然后在内胆中加入1/3-1/2的清水，再在内胆中加入面包粉和盐。最后将内胆放置到烤箱最上层，预热5分钟。之后再放入机器中，然后开始对食材进行搅拌。
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