当冰箱坏了,最令人担心的是肉馅等食物怎么保存好,以免变质或者滋生细菌而对人体健康造成危害。下面是几种可行的保存方式。
1. 煮熟食用
将肉馅煮熟后再食用,可以有效杀灭大部分细菌,从而减少食品中的危害物质。
2. 直接食用
如果冰箱一天内坏掉,肉馅还未完全变质,可以尽快食用,避免浪费。
3. 填充容器
将肉馅尽快放入有盖子的容器中,尽可能填满容器,在密闭的状态下保存。
4. 冰袋冷冻
将肉馅放入密封的冰袋中,放置在冰箱的冷冻室中,这样也可以让肉馅保存一段时间。
上述方法虽然能够在有限的时间内将肉馅保存下来,但只是暂时的解决方案。在长期而言,还是需要考虑好冰箱的维护及使用,以保证食品的安全与卫生。