格兰仕微波炉常见的烤肉故障有以下几种：
1. 确认质量问题：如果格兰仕微波炉上的烤肉功能失效，在排除其他问题之后，应该考虑是否是设备本身的质量问题，需要寻求厂家的维修或退货服务。
2. 选择错误程序：格兰仕微波炉上的烤肉程序有多个，可能用户选择了错误的程序，导致无法烤肉。建议用户在使用烤肉功能时，先仔细阅读说明书，了解每个烤肉程序的使用方法，再进行操作。
3. 清洁不当：格兰仕微波炉的发热管是烤肉的关键部分，如果这部分没有及时清洁，就容易出现故障。长期未清洁的发热管表面可能会有油渍、食物残渣和生锈等问题，导致烤肉不均匀或者无法烤肉。
4. 电源问题：格兰仕微波炉的电源出现问题也可能导致烤肉失效。在使用烤肉功能时，如果发现微波炉整体都没有通电或者通电后无法启动，就应该先检查电源线是否松动或断开，确保电源连接稳定。
5. 温控失效：格兰仕微波炉的温度控制器也可能出现故障，在烤肉时无法控制温度，导致烤肉效果不佳。如果排除其他故障原因后，发现温度控制器出现问题，就需要寻求专业的维修服务。
维修师傅建议在格兰仕微波炉烤肉时，用户需要认真阅读说明书，按照操作要求正确使用，做好清洁和保养工作，并及时排除故障，这样才能确保烤肉效果良好，延长设备使用寿命。
