集成灶是一种新型的厨房电器，它能够将灶台、烟机和燃气炉集成在一起，方便快捷，美观大方。但由于它的油烟排放不像传统燃气炉那样直接排放到烟道中，而是通过烟机吸入到烟罩和过滤器中，因此集成灶的油的处理需要特别注意。
首先，要定期清洗过滤器。集成灶的过滤器是集成灶内最容易积累油烟的地方，所以要经常清洗过滤器，以免油烟粘在过滤器上，导致过滤器失效。
其次，要注意盘子的清洁。使用过集成灶之后，所使用的盘子也容易沾上油烟，所以要注意及时清洗盘子。如果保养不当，盘子上的油烟可能会深入到盘子中，影响菜品的口感和卫生。
最后，要注意集成灶的燃烧器清洗。大型的集成灶燃烧器也需定期进行清洗，这样能够有效地从燃烧器表面添加的油烟。经常轻柔地用软布或者海绵清洗燃烧器表面，以防止燃烧效果下降，甚至会导致火焰突然熄灭。
维修师傅建议集成灶是一种方便快捷的厨房电器，但一定要注意集成灶油的定期处理，确保集成灶的使用干净、卫生、健康。
