默洛尼热水器出现不热水的情况可能是因为多种原因导致的，这些原因可能包括：
1. 供水管道堵塞：检查冷水进水管道是否被堵塞或者有积水，如果管道被堵塞需要及时清理，否则会影响供水正常流畅。
2. 加热芯片故障：检查热水器的加热芯片是否损坏，如果芯片出现故障需要更换，以保证热水器正常加热。
3. 热水器控制器故障：如果热水器的控制器出现故障，会导致热水器无法正常工作，需要检查控制器是否需要更换。
4. 温度传感器不工作：热水器的温度传感器能够控制热水器加热及停止，所以如果传感器出现故障，需要及时更换。
5. 保护装置启动：热水器的保护装置启动后会导致热水器不热水，因此需要观察保护装置是否启动，如启动需要及时解除。
经过以上几个方面的排除及修复，发现还是无法缺点热水，那么可以考虑向默洛尼客服中心进行询问，并可能需要技术人员上门处理。
