红外线集成灶是厨房的重要设备，常常用于家庭烹饪和商业厨房。它的特殊设计和使用方法相比传统灶台有很多优势，例如能够更快、更均匀地加热食物，清洗也更加方便。
然而，如果不及时清洗红外线集成灶，会积累大量油污和残渣，不仅有异味、降低美观，也有可能影响其正常使用。下面是一些清洗红外线集成灶的方法和技巧。
1. 拆卸部件：在清洗红外线集成灶之前，需要先将盘子、网头等部件拆卸下来，清理油污和残渣。注意，拆卸之前要等它自然冷却，以免烫伤自己。
2. 使用专业清洁剂：可以购买专门针对集成灶的清洁剂，它们能够快速去除油污和残渣，并且通常不会对集成灶表面造成损伤。使用的时候要按照说明进行，最好在通风良好的地方进行操作。
3. 使用自制清洁剂：也可以使用自制清洁剂进行清洗。例如，可以混合白醋和小苏打，或者将柠檬汁和小苏打混合，制成清洁剂。将混合好的清洁剂喷到红外线集成灶表面，然后用软布或海绵轻轻擦拭。
4. 使用蒸汽清洁器：对于非常顽固的油污和污渍，可以考虑使用蒸汽清洁器进行清洗。这种清洁器可以产生高压蒸汽，能够快速杀灭细菌和去除污渍，同时也不会对集成灶表面造成损害。
清洁红外线集成灶时应当注意一些事项。如拆卸部件时要注意不要弄断螺丝或线缆，使用清洁剂时要注意成分，不能混用，最好先在不显眼的位置测试清洁剂是否适合使用，清洗后要坚持晾干，以免残留水分造成二次反应，变成污垢再次滋生。
