破壁机和绞肉机都是在食品加工领域中常见的设备，它们在加工肉类食品时起到不同的作用。破壁机主要用于将食材细化、破碎，而绞肉机则是将食材剁碎、绞碎。虽然两者都有肉类加工的功能，但它们的原理和使用方法有所不...
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